В 1935 году Пафосский замок внесли в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Но до того, как стать археологическим памятником, замок успел побывать тюрьмой, мечетью, крепостью и соляным складом.

В XIII веке род Лузиньянов обустроили на территории Пафоса гавань для своего флота, а для защиты от генуэзцев и прочих недругов построили крепость. Прочное сооружение позволило вынести годовую осаду генуэзцев в 1373 году. Однако враги все равно оказались сильнее и захватили город, а вместе с этим и разрушили замок. Его восстановлением занялись в 1391 году под предводительством правителя Кипра Жаком I де Лузиньяном.

В 1570-е годы замок разобрали, чтобы он не попал в руки туркам-османам. Захватив остров, турки все равно отстроили крепость, но реорганизовали ее. Первый и подвальный этаж они превратили в тюрьму, причем в подвале держали заключенных с пожизненным. А на втором этаже они устроили мечеть. Далее замок перешел в руки британцам. Они долго думать не стали и превратили его в склад для хранения соли. А в 1935 году Департамент древностей Кипра присвоил Пафосскому замку статус древнего памятника.

Пафосский замок не блещет архитектурными изысками, да и на замок он не так уж и похож. Но ему это не нужно. Его украшает прекрасный вид на гавань и горный хребет Троодос. С крыши крепости открывается чудесная панорама, особенно во время заката. Работает замок ежедневно. С апреля по октябрь с 10:00 до 18:00, а с ноября по март – с 8:00 до 17:00.